Aanbiedingen

Eerste hulp bij Ham snijden
Het snijden van een Spaanse ham vergt een speciale techniek. Een ervaren hamsnijder heeft zelfs geen hamstandaard nodig maar kan de ham als een cello op tafel zetten en vervolgens met een vlijmscherp mes prachtige dunne plakken afsnijden. De ervaren snijder laat ook geen trappetjes of inhammen achter op het stuk vlees, maar een glad vlak dat de volgende keer net zulke mooie plakken oplevert. José Pozuelo van La Venta beheerst deze techniek en komt u deze graag demonstreren. Wanneer u klant wordt van La Venta krijgt u desgewenst van hem gratis een cursus ham snijden!

Proeverijen
Wilt u de producten van La Venta leren kennen? Dan kunt u een afspraak maken voor een proeverij. U kunt dan zelf de kwaliteit beoordelen. Bel 06 290 73 414 voor een afspraak of mail met info@laventa.nl .

 

Adres

La Venta
J.M. Pozuelo Romero
Jan van Galenstraat 4
1051 KM Amsterdam

KvK: 341.91.775
ABN/AMRO: 57.59.28.026

t: +31 (0)20 69 29 124
f: +31 (0)20 69 29 674
m: +31 (0)6 290 73 414
e: info@laventa.nl