Chaupain
Desem XL natuurlijk wit 4 x1750gr
Wit tarweroggedesem brood XL
- Verpakking
- Doos
Alleen voor klanten
Bekijk uw zakelijke prijs
Prijzen zijn klantspecifiek en zichtbaar in het La Venta-portaal. Bestaande klanten loggen in; nieuwe horecapartners vragen een zakelijk account aan.
Productinformatie
Over dit product
##
Groot, stoer, rustiek, lekker, 100% desem en van biologische oorsprong!
Wil je grote plakken snijden of zoek je brood met een authenthieke uitstraling? Dan zit je gegarandeerd goed met dit brood!
Het bijzondere van dit desembrood is dat er gebruik gemaakt wordt van natuurlijke gisting van een deeg van tarwemeel en water, om het te laten rijzen. Het lange rijzen en bakken van dit desem deeg, geeft een smakelijker brood als resultaat.
Dit grote vloerbrood is gemiddeld binnen 12-14 minuten afgebakken. Zo kun je inspelen op grote drukte of beperkte opkomst. Het brood heeft na het afbakken een luchtige structuur, een knapperige korst en is lekker mals.
Serveer dit brood als open sandwich, maak er een tosti van of gebruik als tafelbrood met diverse smeersels. Daarnaast kan het brood ook worden ingezet als buffetbrood, laat je gasten zelf hun plakken snijden.
Verkrijgbaar per doos
Specificaties:
- Aantal: 4 stuks per doos
- Gewicht: 1750gr per baguette
- Lengte: ±57cm x 16cm x 8cm (LxBxH)
- Veganistisch
- Vegetarisch
- 100% natuurlijk
Bereidingsadvies:
Voor gebruik laten ontdooien en gedurende 12 tot 14 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180°C
Bewaar- en gebruiksadvies: Te bewaren bij een opslagtemperatuur van -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen
######
Dit product wordt ten alle tijden diepvries geleverd en zijn ook uitsluitend in de diepvries houdbaar
Samenstelling
Ingrediënten
Tarwebloem, Water, Roggebloem, Desem (Tarwe, Rogge), Extra vierge olijfolie, Bakkerszout, Roggedesem, Tarwedesem, Zonnebloemolie, Roggemoutmeel, Tarwemoutmeel, tarwezetmeel
Verder kijken