Jamon Serrano Reserva 7/8 kg

##
Deze Jamón Reserva Duroc met been met een gewicht van circa 7,5 kilo is een hoogwaardige Spaanse ham, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Duroc-varkens. Dankzij het hogere intramusculaire vetgehalte van het Duroc-ras krijgt de ham een verfijnde marmering en een intens, vol aroma.

De ham wordt minimaal 16 maanden op traditionele wijze gerijpt, wat zorgt voor een perfecte balans tussen zoutheid, zachtheid en een licht nootachtige nasmaak. De textuur is mals en sappig, met een rijke en langdurige smaakbeleving.

SPECIFICATIES:
- Rijpingstijd: Minimaal 16 maanden
- Ras: Duroc (>50%)
- Glutenvrij
- Allergeenvrij

BEWAARADVIES:
Op een koele en droge plaats bewaren.