Productinformatie
Over dit product
##
Pedro Ximénez Sherry gemaakt van 100% Pedro Ximénez druiven. Deze druiven geven gedurende het drogingsproces de suikers, de "miel de la uva" af.
Deze sherry is gerijpt volgens de methode van Criaderas y Solera en heeft ten minste 4 jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten.
De Sherry Pedro Ximénez is mahonie kleurig en heeft een intense smaak van rozijnen en donker fruit. De Pedro Ximénez heeft de Denominación de Origen Montilla Moriles en heeft afgelopen jaren achtereen meerdere gouden medailles gewonnen op de wijnbeurs van Berlijn.
Het is een ideale begeleider van nagerechten, maar ook in traditionele recepten zoals een solomillo ibérico met een saus van Pedro Ximénez, een aanbevelenswaardige combinatie.
Verkrijgbaar per fles.
Specificaties:
- Inhoud: 750ml
- Alcoholgehalte: 15% Vol
- Serveertemperatuur: 6°C - 8°C
Bewaaradvies:
Op een droge en koele plaats bewaren, beschermd tegen zonlicht.
Bewaring
Bewaaradvies
D.K.W.
Verder kijken