Lagrimas Ibéricas Cebo de Campo 300gr

##
Lagrimas Ibéricas van Cebo de Campo kwaliteit.
Ook wel bekend als 'ribvingers'. De Lagrima is het vlees dat tussen de ribben van het varken wordt uitgesneden. Dit vlees heeft een mooie vetmarmering en staat bekend om de malsheid.
De varkens van Deli Pig scharrelen het grootste gedeelte van hun leven vrij over de Dehesa in Salamanca. Het rantsoen van de varkens bestaat uit het natuurlijke voedsel wat de Dehesa te bieden heeft; eikeltjes, wortels, insecten etc. De varkens worden waar nodig bijgevoerd met bijvoorbeeld maïs en graan.

Verkrijgbaar per stuk

Specificaties:
- Inhoud: circa 300 gram
- Ras: Ibérico (>50%)
- Kwaliteit: Cebo de Campo
- Herkomst: Guijuelo (Salamanca)
- Vacuüm verpakt
- Vrij van allergenen

Bewaaradvies: Bevroren bewaren bij een temperatuur onder de -18°C.

Dit product wordt ten alle tijden diepvries geleverd en is ook uitsluitend in de diepvries houdbaar