In 1922 richtte Antonio Garcia Cerdán de fabriek in Jalancina (La Conserva) op. Het bedrijf is gespecialiseerd in de verwerking en verkoop van fruit. Generatie na generatie werden machines geïntroduceerd om nieuwe zakelijke uitdagingen aan te gaan, maar altijd met respect voor het handmatige en ambachtelijke proces van de producten, wat zorgt voor een hoge kwaliteit. In 1965 ontwierp María Pilar García, de zus van de oprichter van Jalancina, het logo van het merk.

De jaren verstreken en de veranderingen in de markt brachten La Jalancina ertoe om in 1990 een zeer positieve verandering in haar bedrijfsmodel door te voeren en de naam te veranderen in La Jalancina – Ambachtelijk Ingeblikt Fruit. In deze fase besloot het bedrijf zich te richten op het aanbieden van de beste kwaliteit ingeblikt fruit aan sectoren zoals de gastronomische markt, gespecialiseerde restaurants en grote distributieketens.

Onze peren op rode wijn worden met zorg met de hand bereid volgens een traditioneel recept. Rijpe, sappige peren worden langzaam gekookt in aromatische rode wijn, waardoor ze een diepe kleur, fluweelzachte textuur en een rijke, fruitige smaak krijgen.

Specificaties:
• Inhoud: 720 ml
• Verpakkingsmateriaal: glas
• Herkomst: Valencia

Onze vijgen op roséwijn worden met zorg met de hand bereid volgens een traditioneel recept.

Rijpe mediterrane vijgen worden langzaam gekookt in verfijnde roséwijn, waardoor ze een delicate zoetheid en een subtiel wijnaroma krijgen.

Specificaties:
• Inhoud: 467 ml
• Verpakkingsmateriaal: glas
• Herkomst: Valencia

Onze nísperos (mispels) op siroop worden met zorg met de hand bereid en verpakt in glazen potten van 620 ml.

De vruchten behouden hun natuurlijke, frisse smaak en zachte textuur – een echte delicatesse uit het zuiden van Spanje.

Specificaties:
• Inhoud: 620 ml
• Verpakkingsmateriaal: glas
• Herkomst: Valencia

Jalancina

Pera al vino tinto (Peer in rode wijn)

Higos al vino rosado (Vijgen in Rose wijn)

Nispero en Almibar (Mispels in siroop)