Deze zorgvuldig samengestelde mix van geraffineerde olijfolie en virgin olijfolie biedt een uitgebalanceerde smaak en hoge hittebestendigheid. Ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken: van bakken en braden tot het verrijken van salades en sauzen.

Neutrale smaak met een lichte, fruitige toets
Geschikt voor hoge temperaturen, ideaal om mee te bakken en te braden

Iberische kaas bereidt met koeien-, schapen- en geitenmelk en truffel.
Iberische kaas is een geperste pastakaas gemaakt met een mengsel van drie soorten melk (koe, schaap en geit). Het moet worden bereid met verse melk van Iberische oorsprong in de volgende verhoudingen: maximaal 50% koemelk, minimaal 15% geitenmelk en minimaal 15% schapenmelk. De combinatie van truffel en olijfolie geeft deze kaas een verfijnde, gastronomische smaak. De zorgvuldige verhouding van koe-, geiten- en schapenmelk zorgt voor een romige textuur met karakter

Specificaties:
• Gewicht: Circa 3 kilo
• Herkomst van melk: Spanje
• Vacuüm verpakt
• Minimaal 180 dagen gerijpt
• Bron van eiwitten en calcium

Aceite Suave 5L

Aceite Suave 5L

Queso Iberico curado con trufa negra y aove extra virgen